Tanım
Do Ghazal Chai, Sri Lanka yaylalarındaki çay tarlalarından özenle seçilmiş birinci sınıf bir siyah çaydır. Demlendiğinde güçlü, zengin bir aroma ve koyu kehribar rengi veren, bütün veya neredeyse bütün yapraklardan oluşur.
✅ Özellikler:
-
Lezzet: Güçlü, geleneksel, hafif bir yakıcılık ipucu.
-
Koku: Doğal Seylan Çayı Kokusu, Ferahlatıcı.
-
Renk: Fermente edildiğinde koyu kırmızıdan kehribar rengine döner.
-
Gövde: Orta ila güçlü.
-
Hazırlanışı: Kaynar suyla hazırlanıp birkaç dakika demlendikten sonra aromasının iyice çıkması sağlanır. İsteğe göre sade veya sütle içilebilir.